经营火锅加盟店

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  又比如说银行和理财,为什么有人把钱从银行拿出来投资理财甚至是股票,因为这些收益比银行的要高。所以你在做方案的时候,就要在给用户回报和收益的风险之间做一个平衡,如果你有一群忠实的用户,同时给他们一个无法抗拒的诱惑,你就能收到钱,因此你想要获得现金流,那么你就要有一帮核心用户。有了这群核心用户过后,你才能玩转各种商业模式。

【1】案例呈现

罗总在澎湖开了一家小饭店,生意平平无奇。罗总想要增加自己饭店的营业额,并且准备开几家分店。在通过学习之后,罗总转变经营思维,用了一种非常常见的经营模式,竟然将自己的饭店经营成银行,瞬间收取大笔资金,并且再也不缺客户。那么罗总是怎么做到的呢?

【2】活动结果

1,一招收款500万

2,开5家分店,不缺客户

【3】拆解玄机

第一步:充5000得6800,客户无法抗拒

罗总的这家饭店是卖火锅的,而他的这个活动也是非常普遍的,很多人都做过,那就是办储值卡,但他这张储值卡跟其他的储值卡是不一样的。

罗总的储值卡是这样的,充5000块钱,一年之后返还5000块钱,再送300块钱的报酬,另外还送罗总的饭店里1500块钱的消费额度。

也就是说,客户交5000块钱,最后能够收回6800块钱。

5000块钱是罗总设计的一个门槛,这个门槛对到饭店来消费的客户来说,虽然不低但也不算高。最重要的是,对于消费者来说,在罗总这里储值5000块钱,一年之后不仅可以收回这5000块钱,还能够再得到另外的1800块钱的东西,非常值得。因为消费者也是会算账,他就算是在银行里面存1万块钱一年也不过多收到两三百块钱,而现在只不过是5000块钱,1年之后能够多得到1800块钱。换算过来也就相当于消费者在罗总这里存钱,可以得到36%的年化收益,这比放高利贷还赚钱呢。

因为活动非常有吸引力,活动一经推出就有300人进行充卡,当天就收款150万,后续还有1000人来进行充卡,总共收款500多万。

第二步:精打细算巧设计,盈利总是不用愁

罗总给了客户36%的年化收益,这个收益率是非常高的。那罗总如果想要赚钱的话,就一定要比36%的利润要高,否则罗总就是做白工,给别人赚钱。而我们在做活动的过程当中,不论我们送出赠品的价格有多么高,我们都要将它控制在可以盈利的范围内。如果没有办法盈利,那这个活动就是没有意义的。

消费者得到的1500块钱的消费额度是罗总店里面的一张1500块钱的消费卡,客户每次消费能够抵扣100块钱,总共可以抵扣15次。并且想要抵扣这100块钱,客户的消费必须在400块钱以上。客户想要参加这个活动,前提条件就是客户必须在罗总的店里消费在15次以上。

客户一年去到罗老板的店里15次,也就是说他一个月至少要到罗总的火锅店里面去一次。并且要求了消费在400块钱以上才能够抵扣100块钱,我们以最低消费400块钱来算,按照餐饮店利润来说,一顿400块钱罗老板能够获利150块钱,抵扣100块钱之后还可以盈利50块钱,一年15次,也就是750块钱,再减去送给客户的300块钱的报酬,罗老板还能够获取利润450块钱。

第三步:资金周转开分店,用别人的钱办自己的事

因为罗总收到了500多万的现金,这500多万放在银行不动,一年存定期都可以收到三四十万的利润。但现在罗总却没有将它存到银行里面,而是用的来开分店。一家火锅店的成本是100多万,500多万可以让罗总开5家分店。

因为罗总的店在当地有一定的知名度,有一定的影响力,所以说不缺客户,而他的一家店一年的利润大概在200万左右,他现在开的五家分店一年能够为罗总带来大概700多万的盈利。

罗总之所以会做这个活动,一开始就是为了筹集现金流,储备资金开分店,而现在已经达到了这个目的。

分店开起来之后,通过分店获取的盈利,在一年时间过后返还客户的5000块钱,最后还能够剩余200万左右。可以说罗总在一年的时间里面不花一分钱,借用别人的金钱开了五家分店,还获取了200万的盈利。

【4】闻一知十

对于罗老板而言,他不花一分钱就开了5家连锁店,然后再使用连锁店的收益来回报用户,大家看到这个模式是不是很心动,但是很多人都没有考虑到这个模式成功背后的因素。